Bibliothèque CCRI John Smith
Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (1)
Affiner la recherche
| Titre : |
De l'animal à l'assiette |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Marie Bourre, Auteur |
| Editeur : |
Editions Odile Jacob |
| Année de publication : |
1993 |
| Importance : |
1 vol. (261p.) |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7381-0206-5 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Index. décimale : |
641 |
De l'animal à l'assiette [texte imprimé] / Jean-Marie Bourre, Auteur . - Editions Odile Jacob, 1993 . - 1 vol. (261p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7381-0206-5 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre) |  |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| 6888 | 641 BOU | Livre | Espace Adultes | Etagère R5a2 | A Consulter sur Place
Exclu du prêt |
